近日，广西海洋工程装备与技术重点实验室周福君教授的博士研究生官晓东作为第一作者，周福君教授为通讯作者，北部湾大学为通讯单位，在国际顶级期刊《Postharvest Biology and Technology》发表学术论文《Determination of bruise susceptibility of fresh corn to impact load by means of finite element method simulation》，该文基于有限元法提出了一种鲜食玉米果穗碰撞损伤的预测模型，对农业物料碰撞损伤理论分析方面具有重要意义。

《Postharvest Biology and Technology》目前是蔬菜、水果、茶叶等作物采后技术研究领域的国际权威学术期刊，在最新中科院SCI分区为1区top，JCR分区为1区，IF因子为6.751，Cite Sore为9.8，属于农林科学top期刊，在国际园艺学领域的学术期刊中排名第2，由国际一级出版社ELSEVIER（爱思唯尔）出版同时被著名数据库ScienceDirect收录。

该研究成果提出了鲜食玉米果穗有限元双层材料结构模型，将鲜食玉米果穗碰撞瞬态过程可视化，碰撞损伤体积精确化，降低了新鲜农产品损伤测量的复杂性。

该论文的研究成果对鲜食玉米果穗的收获、输运等过程的工程技术研发提供了一种创新方法，在鲜食玉米收获领域为实现鲜食玉米果穗的低损摘穗、无损输送等关键技术提供了理论支撑。

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